CELÝ E-SHOP

O sýrech

Sýr gouda z našeho obchodu je farmářský sýr. Pojem "farmářský" znamená, že jde o sýr vyráběný přímo na farmě a z kvalitního čerstvého kravského holandského mléka. Mladý sýr gouda je ukládán na dřevěné police ke zrání v místnosti se specifickou vlhkostí a teplotou. Bochníky sýra gouda jsou každý týden otáčeny, aby byl zaručen rovnoměrný proces zrání. Zralost sýra záleží na délce tohoto procesu. Mladý sýr gouda zraje po dobu 5 – 6 týdnů, starší sýr se nechává vyzrát od dvaceti týdnů až do 3 let! Sýr má proto ojedinělou plnou chuť. Tento sýr je bohatý na vitamíny a vápník.

Trvanlivost a uskladnění

Sýr gouda prodáváme tradičním způsobem - jak se v Holandsku říká – „čerstvě od nože“. Sýr je přímo pro Vás ručně odkrojen ze sýrového „bochníku“ a zabalen do speciálního balicího papíru určeného k balení sýrů. Sýr gouda, který je zabalen tímto způsobem, se dá bez problémů uskladnit v ledničce až po dobu dvou týdnů. Sýry mají z hygienických důvodů obalovací slupku. Tuto slupku odstraňte. Kůrka pod obalem je přirozenou součástí sýra a je možno ji konzumovat. Sýry gouda kvůli zaručení čerstvosti prodáváme neplátkované. Váš sýr tedy dostanete po větších kusech či bochnících. Kusy sýra gouda lze snadno krájet na čerstvé tenké plátky pomocí speciálního plátkovacího nože. Tyto kvalitní speciální nože na sýr jsou též součástí naší nabídky.

Spotřebujte : krájený - do 2 tydnů. Celý - do 2 měsíců. Skladujte při teplotě 2° až 7°C.

O Nás

Jsme Holanďané a v současné době žijeme v Litoměřicích a moc se nám tu líbí. Oblíbili jsme si zdejší obyvatele, České středohoří a život v České republice a to nás vedlo k rozhodnutí pokusit se zde žít a pracovat. Též milujeme Goudu, tento světově proslulý sýr, a proto jsme se rozhodli nabízet jej i u nás v Litoměřicích. Myslíme si, že je zde jistě více milovníků sýrů, kteří ocení delikátní chuť a skvělou kvalitu těchto farmářských výrobků.

83.jpg


Na našich webových stránkách, najdete kalendář s termíny kdy a na kterých trzích můžete také navštívit náš stánek : www.uholandanu.info


Přečtěte si také naše blogové články o sýrech a našem životě v ČR na adrese :

http://www.telereceptar.cz/Sablona-Komponenta-Katalog-Blog-DetailBloggera/Vychozi/CZ/17/3 

Zobrazit jako: katalog | tabulku
1 2 3 4 5 6 7 >
Sýr tavený, přírodní, extra-zralý, 48+ = 21% tuk
Bez DPH 55.65 Kč
Vč. DPH 64.00 Kč
Množství
GOUDA sýr mladý jetel-med, sýr s vojtěškou
Bez DPH 42.61 Kč
Vč. DPH 49.00 Kč
Množství
Gouda sýr mladý chilli - pozor pálí!
Bez DPH 42.61 Kč
Vč. DPH 49.00 Kč
Množství
Boska Holland rašple na sýr, růžové dřevo, ”De Luxe”. Růžové dřevo. Za kus.
Bez DPH 156.20 Kč
Vč. DPH 189.00 Kč
Množství
Boska Holland profi struhadlo na sýr ”Milano”. 10 let záruka. Za kus.
Bez DPH 260.33 Kč
Vč. DPH 315.00 Kč
Množství
Boska Holland nůž na sýr, ”De Luxe”. Růžové dřevo. Za kus.
Bez DPH 147.93 Kč
Vč. DPH 179.00 Kč
Množství
Zaanse mosterd, holandská hořčice, pálí. 335 gr.
Bez DPH 60.00 Kč
Vč. DPH 69.00 Kč
Množství
 
1 2 3 4 5 6 7 >
košík je prázdný